le snacking cuisiné

LE SNACKING CUISINÉ

Préparés par le snackeur en chef à la manière d’un cuisinier, les sandwichs froids et chauds sont préparés chaque jour à base de pains maison et d’ingrédients préparés ou cuisinés par nos soins. Les charcuteries sont régionales ou italiennes, et la fraîcheur des matières premières est une exigence quotidienne.

Les petites focaccias garnies de mortadelle et de pesto se bousculent avec les clubs-sandwichs ultra-moelleux. Les jambons-beurre à base de baguette Tradition « Label Rouge » et de comté 18 mois font la queue avec les pans-bagnats à l’huile d’olive.

Tous les classiques de la boulangerie salée, préparés avec grand soin, sont également au rendez-vous : pizzas, quiches, grignottes, salades, etc.